アイスキャンディーとしても知られるアイスキャンディー作りは、楽しくてさわやかな夏のおやつです。自宅でアイスキャンディーを作るための簡単なレシピは次のとおりです。
材料:
- お好みのフルーツジュースまたはフレーバードリンク
- 新鮮なフルーツ(オプション)
- アイスキャンディーの型または小さな紙コップ
- アイスキャンデーの棒
手順:
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お好みのフルーツジュースまたはフレーバードリンクをお選びください。市販のジュースを使用することも、果物を水と混ぜて濾して自分で作ることもできます。
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お好みに応じて、新鮮なフルーツの小さな塊をアイスキャンディーに加えることもできます。人気のある選択肢には、ベリー、スライスしたキウイ、角切りのマンゴー、または刻んだメロンなどがあります。このステップはオプションであり、プレーンジュースのアイスキャンディーがお好みの場合は省略できます。
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フルーツジュースやフレーバードリンクをアイスキャンディーの型や小さな紙コップに注ぎます。拡張の余地を残して、約 3/4 まで充填します。
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新鮮な果物を使用する場合は、各型またはカップに数個加えます。
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各型またはカップにアイスキャンディーの棒を挿入します。紙コップを使用している場合は、アルミホイルで覆い、中央に小さな切り込みを入れてスティックを固定します。
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型またはカップを冷凍庫に入れ、約 1 ~ 2 時間、または部分的に凍るまで凍らせます。この時点で、アイスキャンディーの棒はまっすぐに直立できるはずです。
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ロリーが部分的に凍ったら、冷凍庫から取り出し、軽くかき混ぜます。こうすることで、アイスキャンディー全体にフルーツを均等に分散させることができます。
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型またはカップを冷凍庫に戻し、さらに 4 ~ 6 時間または一晩完全に凍らせます。
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アイスキャンディーが完全に凍ったら、冷凍庫から取り出します。アイスキャンディーの型を使用している場合は、型の外側に数秒間温水を流して、キャンディーを簡単に取り出すことができます。
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慎重にアイスキャンディーを型やカップから取り出し、自家製の冷凍おやつをお楽しみください。
さまざまなフルーツジュースを使用したり、ヨーグルトを加えてクリーミーな質感にしたり、ミントやバジルなどのハーブを加えたりすることで、さまざまなフレーバーや組み合わせを試すことができます。創造力を発揮して、自分だけのおいしいアイスキャンディーを作って楽しんでください!